Grelhado, acompanhado com molho chimichurri e feijão tropeiro (á base de couve, farinha, ovos e calabresa).

Medalhão de filé mignon grelhado com alho frito, servido com arroz, batatas fritas e farofa.

Famoso ‘‘feijão com arroz’’, carne seca desfiada, linguiça toscana, tiras de contrafilé e cubos de queijo coalho.

Assado no forno, recheado com queijo, bacon e legumes. Servido com risoto de alho-poró.

Medalhão de filé mignon grelhado com ovo frito, arroz, feijão, banana à milanesa e couve.

Servido com arroz e batatas fritas.